Салат "снежок" Необычный вкус, оригинальная подача, интересные ингредиенты - прекрасный праздничный салат.
Ингредиенты:
- 200 гр. сыра
- два яблока
- ст. л. сока лимон.
- консервир. шампиньоны - 100 гр.
- стружка кокосовая - ст. л.
- стакан сметаны
- апельсин
- горчица
- мед - три ч. л.
Приготовление: Натереть сыр, яблоки почистить и нашинковать, полив, чтобы не потемнели, соком лимона. Нарезать апельсин и грибы, перемешать компоненты. Растереть мед с горчицей и соком лимона, положить сметану, все взбить. Залить салат соусом, обсыпать стружкой (можно заменить белками).